商洛康养产业工程技术研究中心为商洛市科技局根据商洛打造“中国康养之都”重点发展的医养结合、健康医药和健康食品产业需求，依托太阳成集团优势人才、技术和设施资源，于2021年布局组建。中心密切对接产业需求，发挥工程技术研究中心在技术研发和成果转化优势，组建研究团队、配置先进仪器设备，围绕特色健康服务技术研发与集成、新型营养健康食品研发与制造和康养产业高质量发展规划设计三个方向开展技术研发、成果转化工作。

一、特色健康服务技术研发与集成

聚集健康养老综合体、健康体检机构、日间照料中心新型医养结合机构在康养服务技术、产品和成果方面的需求，挖掘秦岭特色资源、气候资源在康养服务领域的优势，开展特色医养结合、养老护理技术研究，建立相关服务标准和操作规范，研发集成康养服务和综合管理解决方案，并通过标准规范等形式在医养结合机构进行转化和示范应用。

二、新型营养健康食品研发与制造

聚焦秦岭特色健康食品资源开发利用，以菊芋、核桃等优势特色资源为载体，围绕营养健康食品“原材料供给—中间产品加工—终端产品制造”全产业链条开展技术研发与工程化应用，开发新型营养健康食品，提升产品技术附加值，促进特色健康食品产业高质量发展。

三、康养产业高质量发展规划设计

聚焦商洛等秦岭腹地发展康养产业、加强秦岭环境保护、推动绿色循环发展在总体规划和具体实施路径方面的智力资源需求，开展决策咨询、设计规划和产业发展研究工作。研究分析国内外康养产业发展模式和细分市场规律，结合区域特色优势，提出适合于区域发展实际的产业发展具体路径。